Predstavnici Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, Područnog ureda Sisak sudjelovali su 14. veljače 2020. godine na svečanom otvaranju prvog ugostiteljsko-edukativnog centra inkluzije za osobe s invaliditetom te djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi, koji nosi naziv „The Cookbook“. Centar je otvorio predsjednik Udruge nastavnika u djelatnosti ugostiteljskih obrazovanja Vedran Habel te zamjenica pravobraniteljice za osobe s invaliditetom Mira Pekeč Knežević. To će biti mjesto za edukaciju osoba s invaliditetom i djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi, u kojemu će polaznici moći usvojiti i usavršiti svoje kulinarske vještine te na taj način postati konkurentni za tržište rada i otvoriti si mogućnosti za zapošljavanje u ugostiteljstvu. Hrvatski zavod za zapošljavanje, Područni ured Sisak ima razvijenu suradnju s pokretačem ove inicijative g. Vedranom Habelom i Udrugom nastavnika u djelatnosti ugostiteljskih obrazovanja kroz projekt „Inkluzivni poljoprivredni lanac“, u kojem se nezaposlene osobe s invaliditetom uključuju u programe osposobljavanja za pripremu i posluživanje hrane.

